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ぶどう販売について

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当園では、無化学肥料、無農薬でぶどうを栽培しております。
ぶどうは、ヨーロッパのワイン用ぶどうで行われている、生食用としては珍しい「垣根仕立て」をしております。
垣根仕立てにより、収穫量は少なくなりますが、糖度がグッと高まるため、
凄くジューシなぶどうとなっております。







お買い求めは、オンラインショップまたは直売所(野田市上花輪1111-1)
お願いいたします。
※苗がまだ幼いため、販売はもう少し先になりますので、お知らせいたします。

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ぶどうの種類

​巨峰

巨峰はぶどうの王様と言われています!
糖度は高く、紫黒色の大粒で身がしまった多汁な果実が特徴です。
香り豊かな強めの甘味と、きめ細かな風味を持つ果肉はコクがあり
優しい酸味。
みずみずしい果汁で、年配者にも高い知名度で贈答用にしても
​喜ばれます。

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​シャインマスカット

上品なマスカット香を持ち、大きな粒は硬くしまりのある肉質で
歯切れがよいシャインマスカット。糖度は20度前後と高く、
酸味は少なめです。本格的に甘くなると糖度が25度に達する
ほどブドウの中でも特に甘い味わいの品種です。
種なし栽培が可能で、果皮が薄く皮ごとパリッと食べられる
手軽さも人気です。さっぱりより甘めが好きな方は、樹上完熟の
粒が黄色っぽいものを選ぶとより糖度が高くしっかりとした甘さが楽しめます。

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​マスカットベリーA

粒の大きさは5~7gくらいで、巨峰などに比べると小さいですが、果汁が多く、とても甘い上にそれを支える酸味もしっかりとあり、
濃厚な美味しさを感じさせてくれます。赤ワイン用ブドウ品種としては日本国内第1位の生産量を占めています。

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