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レモン販売について
当園では、無化学肥料、無農薬でレモンも栽培しております。
ブルーベリー同様に、自然の力を最大限発揮させる方法で育ているため、健康にとても優しいレモンとなっております。
ノーワックスで皮まで安心して食べることができます。
お買い求めは、オンラインショップまたは直売所(野田市上花輪1111-1)でお願いいたします。
レモンの種類
スイートレモネード
手で皮が向け、そのまま食べられる甘いレモン。
オレンジとレモンの校配種で初めて食べると、
こんな甘いレモンがあった!これレモン?という感じです。
味の表現をするなら甘夏+レモン+オレンジのような、
それでもやはりレモンの風味はしっかり残っています。
まさしくレモネード!
リスボンと比較すると、糖度リスボン8度、スイートレモネード10度。
一番の違いは酸度で、リスボン25%、スイートレモネード5%とわずか5分の1で新しい味わいです。
マイヤーレモン
オレンジとレモンの自然交雑で誕生したといわれる品種です。
普通のレモンと比べてふっくらと丸みがあり、
果皮は濃い黄色で、熟してくるとオレンジ色に色が濃くなります。
果皮は薄いので皮ごと食べることもできます。
リスボンレモンやアレンユーレカレモンに比べて
酸味が少なくまろやかで、甘みがあって香りも良くてフルーティー
ビアフランカ
少し小粒で甘みがあり、酸味が控えめなレモン。
果汁が多く、香りもさわやかなので、そのまま丸かじりしても!
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